05.02.2014 CLOSTRIDIUM PERFRIGENS Clostridium perfrigens je bakterija koja nastanjuje crijeva zdravih ljudi i životinja, nalazi se svuda u našem okolišu osobito u tlu. U nepovoljnim uvjetima stvara spore a u povoljnima razmnožava se vrlo brzo. Odgovaraju joj uvjeti s malo ili bez kisika i temperatura od 40-50°C.
Ova bakterija je čest uzročnik trovanja hranom. Proizvodi toksin koji djeluje u crijevima i dovodi do simptoma bolesti - proljev, abdominalni grčevi, mučnina a bez temperature i povraćanja. Simptomi nastupaju 6-24 sata nakon infekcije i traju vrlo kratko, do 24 sata. Bolest je blaga i ne prenosi se s čovjeka na čovjeka. Svi se mogu zaraziti s C. prfrigens ali djeca i starci su pod većim rizikom, bolest je kod njih teža te može trajati 1-2 tjedna. Kao komplikacija može nastupiti dehidracija. U liječenju se ne preporučuju antibiotici već simptomatska terapija prvenstveno rehidracija.
Dijagnoza se postavlja potvrdom bakterije u stolici ili nalazom enterotoksina u stolici bolesne osobe. Opširnije
28.01.2014 ESCHERICHIA COLI E. coli je bakterija koja normalno živi u crijevima ljudi i životinja. Većina ih je bezopasna i čini dio normalne crijevne flore, dok su neke patogene i uzrokuju bolesti probavnog trakta ili drugih organskih sustava (mokraćni, dišni).
Najčešće spominjana E.coli posljednjih godina je STEC (EHEC) koja je odgovorna za velike epidemije tijekom 2011.g. Nazivaju ju još i VTEC. STEC 0104:H4 uzrokovala je epidemiju u Europi, a STEC O157:H7 u Sjevernoj Americi.
STEC žive u crijevima preživača uključujući krave, koze, ovce i jelene a zanimljivo je da te životinje ne obolijevaju već samo izlučuju bakterije izmetom. Za čovjeka je najznačajniji izvor bakterija krava. Ostale domaće životinje i ptice slučajno "pokupe" E.coli iz okoliša i šire ju dalje... Opširnije
16.01.2014 SALMONELOZA Salmoneloza je zarazna bolest uzrokovana bakterijom iz grupe Salmonella spp. Ljudi zaraženi salmonelom imaju proljev, visoku temperaturu i abdominalne grčeve. Ti simptomi razviju se 12-72 sata nakon infekcije. Bolest obično traje 4-7 dana a većina pacijenata oporavi se bez liječenja. Međutim u nekih osoba proljev je obilan i dugotrajan pa je neophodna hospitalizacija jer bi u protivnom moglo doći do dehidracije. Moguć je prodor salmonela iz crijeva u krvni optok te širenje bakterija po cijelom tijelu. Tada je potrebno liječenje antibioticima. Ovakvu tešku kliničku sliku mogu razviti starije osobe, djeca i osobe oštećenog imuniteta... Opširnije
08.01.2014 BOTULIZAM
Botulizam je rijetka ali teška bolest uzrokovana nervnim toksinom kojeg proizvode bakterije Clostridium botulinum. Bolest se pojavljuje u tri oblika: otrovanje hranom (intoksikacija)- u kontaminiranoj, nedovoljno termički obrađenoj hrani prežive spore koje u anaerobnim uvjetima (bez prisutnosti kisika) prelaze u vegetativni oblik i luče egzotoksin. On uzrokuje zamaranje mišića, vrtoglavicu, suhoću sluznice usta, zatvor. Zanimljivo je da se paralize mišića javljaju od glave prema nogama pa se među prvim simptomima javljaju dvoslike zbog kljenuti mišića oka, otežano gutanje i govor zbog kljenuti mišića jezika i ždrijela. Temperatura pri tome nije povišena. Simptomi se javljaju 12-36 sati nakon konzumacije kontaminirane hrane. Što je inkubacija kraća to je bolest teža a smrtnost veća... Opširnije
03.09.2013 GROZNICA ZAPADNOG NILA Groznica Zapadnog Nila je bolest uzrokovana virusom (WNV, VZN) kojeg prenose komarci. Rezervoar u prirodi su ptice u kojima se virus razmnožava, dok su prijenosnici ili vektori komarci iz roda Culex i Aedes koji se hrane i na pticama. Ljudi, konji i drugi sisavci budu zaraženi ubodom komarca, slučajni su domaćini virusu i ne mogu poslužiti kao izvor infekcije. Bolest ima sezonsku pojavnost te se javlja najviše ljeti i u jesen kad je najveća aktivnost komaraca. Komarci koji prezime mogu biti izvor zaraze u slijedećoj sezoni. Učestalost i težina bolesti te smrtnost od ove bolesti u ptica varira ovisno o vrsti ptice. U konja infekcija uglavnom prolazi asimptomatski, a u onih koji razviju simptome smrtnost je oko 30%.
Razvoj bolesti u ljudi je na sreću vrlo rijedak. Gotovo 80% zaraženih ljudi ne razvije nikakve simptome. Oko 20% razvije simptome slične gripi što uključuje povišenu temperaturu, bolove u tijelu, ponekad osip, otok limfnih čvorova, mučninu, povraćanje. Simptomi traju nekoliko dana... Opširnije
Zavod za javno zdravstvo Sveti Rok
Clostridium perfrigens je bakterija koja nastanjuje crijeva zdravih ljudi i životinja, nalazi se svuda u našem okolišu osobito u tlu. U nepovoljnim uvjetima stvara spore a u povoljnima razmnožava se vrlo brzo. Odgovaraju joj uvjeti s malo ili bez kisika i temperatura od 40-50°C.
E. coli je bakterija koja normalno živi u crijevima ljudi i životinja. Većina ih je bezopasna i čini dio normalne crijevne flore, dok su neke patogene i uzrokuju bolesti probavnog trakta ili drugih organskih sustava (mokraćni, dišni).
Salmoneloza je zarazna bolest uzrokovana bakterijom iz grupe Salmonella spp. Ljudi zaraženi salmonelom imaju proljev, visoku temperaturu i abdominalne grčeve. Ti simptomi razviju se 12-72 sata nakon infekcije. Bolest obično traje 4-7 dana a većina pacijenata oporavi se bez liječenja. Međutim u nekih osoba proljev je obilan i dugotrajan pa je neophodna hospitalizacija jer bi u protivnom moglo doći do dehidracije. Moguć je prodor salmonela iz crijeva u krvni optok te širenje bakterija po cijelom tijelu. Tada je potrebno liječenje antibioticima. Ovakvu tešku kliničku sliku mogu razviti starije osobe, djeca i osobe oštećenog imuniteta...
otrovanje hranom (intoksikacija)- u kontaminiranoj, nedovoljno termički obrađenoj hrani prežive spore koje u anaerobnim uvjetima (bez prisutnosti kisika) prelaze u vegetativni oblik i luče egzotoksin. On uzrokuje zamaranje mišića, vrtoglavicu, suhoću sluznice usta, zatvor. Zanimljivo je da se paralize mišića javljaju od glave prema nogama pa se među prvim simptomima javljaju dvoslike zbog kljenuti mišića oka, otežano gutanje i govor zbog kljenuti mišića jezika i ždrijela. Temperatura pri tome nije povišena. Simptomi se javljaju 12-36 sati nakon konzumacije kontaminirane hrane. Što je inkubacija kraća to je bolest teža a smrtnost veća...
Groznica Zapadnog Nila je bolest uzrokovana virusom (WNV, VZN) kojeg prenose komarci. Rezervoar u prirodi su ptice u kojima se virus razmnožava, dok su prijenosnici ili vektori komarci iz roda Culex i Aedes koji se hrane i na pticama. Ljudi, konji i drugi sisavci budu zaraženi ubodom komarca, slučajni su domaćini virusu i ne mogu poslužiti kao izvor infekcije. Bolest ima sezonsku pojavnost te se javlja najviše ljeti i u jesen kad je najveća aktivnost komaraca. Komarci koji prezime mogu biti izvor zaraze u slijedećoj sezoni. Učestalost i težina bolesti te smrtnost od ove bolesti u ptica varira ovisno o vrsti ptice. U konja infekcija uglavnom prolazi asimptomatski, a u onih koji razviju simptome smrtnost je oko 30%.
